一、嘉義市政府(以下簡稱本府)為確保嘉義市所屬國民中小學
（以下簡稱學校）提供衛生、安全及均衡之午餐，特設嘉義
市學校午餐輔導委員會(以下簡稱本會)，並訂定本要點。
二、本會任務如下：
(一)訂定學校午餐辦理及供應作業原則。
(二)提供本府教育處(以下簡稱本處)規劃學校午餐政策及學
校辦理午餐之諮詢。
(三)審定學校午餐工作手冊。
(四)輔導、考核及獎懲學校辦理午餐相關業務。
(五)協助學校午餐特殊狀況處理。
三、本會置委員十一至二十人，其中一人為召集人，由本處處
長兼任；副召集人一人，由本處副處長兼任﹔其餘委員由
召集人就下列人員派(聘)兼之：
(一)本處代表一至二人。
(二)學者專家一至二人。
(三)家長團體代表一至二人。
(四)校長代表二至四人。
(五)營養師代表三至六人。
(六)本府衛生、農政相關局處業務主管人員一至二人
四、本會置執行秘書及幹事各一人，分別由本處體育保健科科
長及相關業務承辦人兼任，綜理會務。
五、本會所聘委員，聘期一年，期滿得續聘之。代表機關或團
體出任者，應隨其本職進退；委員出缺時，本府得予補派
(聘)，補聘（派）委員之任期至原委員任期屆滿之日止。
六、本會會議每年召開一次，必要時，得召開臨時會議。會議
由召集人召集並為主席，召集人因故不能出席時，由副召
集人代理；召集人及副召集人均不能出席時，由召集人指
定委員一人代理之。
七、本會會議應有過半數委員之出席，出席委員過半數之同意
始得作成決議；正反意見同數時，取決於主席。
八、本會開會時，得視需要邀請有關人員或機關(構)派員列席
。
九、本會為審議工作需要，得推派委員組成專案小組研提意見
，提供會議參考。
十、 本會兼任委員均為無給職，但得依規定支領交通費。
十一、 本會所需經費由本府編列預算支應。